La mia missione è quella di condividere con te i segreti per mangiare bene senza rinunciare al gusto e senza passare lunghe ore ai fornelli. Ti insegnerò a tradurre le norme e le linee guida per una sana e corretta alimentazione in piatti e tecniche pratiche da usare a casa.

Ho esperienza nel trattamento di patologie quali steatosi epatica, obesità, ipertensione, morbo di Crohn, diabete, sindrome metabolica, sindrome dell’intestino irritabile e reflusso gastro-esofageo.

Grazie all’esperienza maturata presso il reparto di allergologia dell’Ospedale V. Buzzi di Milano, ove ho svolto la mia tesi di laurea, attuo programmi alimentari equilibrati per persone con patologie allergiche e celiachia. Inoltre, presto consulenza nutrizionale alle donne in gravidanza e durante il successivo svezzamento dei loro bimbi.

In aggiunta, avendo conseguito il diploma di specializzazione in nutrizione sportiva presso la scuola SANIS, aiuto professionisti e amatori a raggiungere i loro obbiettivi sportivi, stilando programmi alimentari dedicati in vista di impegni atletici.

Non stilo programmi alimentari estremamente restrittivi che si limitano a far perdere peso in poco tempo. Il mio obiettivo è quello di insegnare una corretta alimentazione che sia sostenibile nel tempo. L’approccio è quello di una vera “dieta” inteso come stile di vita applicabile in modo sereno per tutta la vita.